「よもやま日記」

身の回り出来事や心に浮かんだ独り言、お気に入りのもの、日常の風景を切り取った写真などなど、思いつくままに書いてます。

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ご褒美チョコ

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L'avenueを予約しようとして締切に間に合わず、s.koyamaは売り切れだったので、ちょっと張り込んでメゾン・ド・ショコラのアソート「ハートSV」をを購入。
キャラメルやヘーゼルナッツなどオーソドックスな味わいのチョコでまとめられている正統派のチョコレート。


la maison du chocolat 20150214_01 30
ラ メゾン ド ショコラ 「ハートSV」


箱を開けると中央にインパクトのあるハート型のチョコレートが鎮座。
その周りにはボンボンショコラがぎっしり並んでいる。


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箱を開けるとチョコレートがぎっしり


オーソドックスなダークチョコレートやヘーゼルナッツのガナッシュが風味豊かなチョコレート、キャラメルフレーバーのチョコレートなどが中心で、ピンクのラインが入ったものはカシスが練り込まれたダークチョコレートのガナッシュ。黄色いラインはレモン風味のダークチョコレートガナッシュが絶妙のハーモニー。


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ハートのダークガナッシュチョコ

一際大きいハート型のチョコレートは、見たところではビスキュイをチョコでコーティングしているのかと思いきや、しっかりとしたダークチョコレートのガナッシュだった。チョコの風味を味わうためにドリンクはミネラルウォーターを推奨していたけれど、やっぱり私はコーヒーと一緒にいただいた。相性は抜群だった。




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