「よもやま日記」

身の回り出来事や心に浮かんだ独り言、お気に入りのもの、日常の風景を切り取った写真などなど、思いつくままに書いてます。

戻り鰹に舌鼓(途中)

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ルミナリエを見た後、再び三宮から鯉川筋へ逆戻りして土佐料理の座屋さんへ。
戻り鰹が激旨だった……。


お椀 あん肝と焼き葱の粕仕立て椀
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お造り 造り三種盛り 鰹の塩たたきほか
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野菜 根菜の蕪ふぉんでゅ風
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お肉 蝦夷鹿肉と聖護院大根
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