「よもやま日記」

身の回り出来事や心に浮かんだ独り言、お気に入りのもの、日常の風景を切り取った写真などなど、思いつくままに書いてます。

栗づくし ?その弐?

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9月早々に店頭に登場した栗風味の水羊羹「栗水甘」。
つるんと滑らかな口当たりと栗のこっくりとした甘さが大変美味しい。
http://www.kogetsu.com/detail/kisetsu/index.php?i_id=73

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▲鼓月の栗水甘

こちらは、地元兵庫県稲美町の和菓子屋がつくるモンブラン。
そして中には甘さを抑えたこしあんが入っていて、見かけは小さめの洋菓子のモンブランという風情だけど、味はしっとりとした和菓子です。
いやこれは絶妙です。

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▲松葉堂のもんぶらん


栗づくし ?その壱? リンク

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